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caramel brown の sweetな日々

見たもの・感じたことを写真と共に綴る『スクラップログ』
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新春のお慶び♪

2009/01/03 10:20 


新年の記事一つ目は。。。


撮り貯めていた写真の中で、この写真のお色が春っぽかったので、新春の慶びをこめて。

m_0812la1.jpg


やっぱりラデュレのディスプレイははずしませんね〜。おーい、可愛過ぎるぞー。


m_m_0812la2.jpg


この箱と同じ柄のビニールトート、やっぱ買っちゃいました。‚ 

日本のショップでも大人気みたいですね〜♪



自分的には、次の写真が一番好きかな。

>> ReadMore


m_m_0812la3.jpg

馬車とか、段々重ねのケーキとか、かわいいー!

最近インテリアで、こういう壁に張るステッカーがはやっていますよね!ラデュレさん、最近いろんな新商品を展開してるけど、このステッカーも商品化してくれたらいいのにィ〜 切に希望します‚́[‚Æ


今わたしがハマッているのが、今季限定の栗のマカロン!おいしすぎる〜〜!!
おかげで、近くに来たらつい買い食いしてしまいますっ!今日も3つ食べちゃった〜。‚

去年から、マカロンが一個からでも買えるようになったので、この辺で歩き疲れた時は、ついつい2、3個買っては、頬張っています。 ŠG•¶Žš–¼‚ð“ü—Í‚µ‚Ä‚­‚¾‚³‚¢



↓ これは最近ハロッズ横でよく見かける、車なんですが、、、、


m_0812ha1.jpg

ゴールドですよ、ゴールド!(笑)

この辺ならでは、って感じですよね〜〜。 ^m^


なんだか、金でおめでた〜〜い感じなので、これもアップしておこうっ♪

まだ三が日ですものね!  『おめでとうございます!』



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ロンドンで楽しむラデュレ

2007/07/13 18:06 


噂には聞いていましたが、す〜っかり忙しくて忘れていたら(苦笑)、先日すでに
オープンしているのを見つけました!

77ladpi2.jpg

LADUREE in Piccadilly

ロイヤルアカデミーの横にある、Burlington Arcade バーリントン・アーケードの入り口にありましたよ、あのいつ見てもかわいいマカロンタワーが!ハート

ショップは残念ながら狭くて、お茶をするには落ち着かない雰囲気だけど、お買い物がメインなら、ハロッズにまで行かなくてもいいので、ピカデリーの方が便利な方もたくさんいらっしゃるのでは?

77ladpi1.jpg



この他、ラデュレのマカロンだけなら、キングスロードにあるコンラン系のショップ、
Bluebird Epicerieでも売っているのを発見しました。
ちょっとした手みやげにマカロンだけを買いたい時は、こちらでもいいかもしれませんね。

それにしても、ロンドンで3ヶ所もラデュレのマカロンが手に入るようになったなんて〜♪ って、な〜んか、まだまだ増えそうですよね。 ^^


そう言えば、この間久しぶりにハロッズのラデュレでケーキを買ったんですが、、、

>> ReadMore


お味で少し気になることがありました。
ローズ味のマカロンの中にラズベリーとライチーが入った、イスパハンと、おなじみのモンブランを買ったのですが、、、

イスパハンのローズのマカロン部分は、それだけを口に含むと、なにかの油のようなクセのある香りが気になったし(実際にクリーム部分と一緒に食べると、全く気にはならなかったのですが)、モンブランの栗のクリーム部分も以前はもっとどっしりとしていた気がするのですが、リキュールかなにかでのばしすぎてあって、風味がうす過ぎる気がしました。
オープン当時から、ついこの間までは、そんなことは思ったこともなかったのですが。

ロンドンのショップのものは、ロンドン郊外にある工場で独自に作られているそうなので、そちらのスタンダードが保たれていないのでしょうか。
それともこの日だけだったのかな〜〜。そうだといいのですが!!(切に希望)


そういえば、オープン当初はいつ食べても『甘いけど、おいしいなぁ〜』と感動していた、熱々フレッシュなクリスピークリームもずいぶん前から、油の重さが加わって、さらに砂糖のコーティングが少し多くなった気がして、最近はあの感動もなくなったなぁ。

味に慣れたのか・・とも思うけれど、それとはちょっと違う気がします。
ロンドンに上陸して、浸透すると、やっぱりこちらのスタンダードに落ち着いちゃうんでしょうか。

これが、わたしの気のせいだけならいいのですが・・・。 ^^;
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テーマ : ロンドン生活 - ジャンル : 海外情報

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ラデュレのヴァレンタイン

2006/02/15 20:04 

62lad-v5.jpg

まったくもって行くつもりはなかったのですが、やはり行ってしまいました・・・
ヴァレンタインデーのラデュレへ。^^;


実は前日のコメントで「バレンタイン前なのでハートのマカロンなど出ているようですが、、」というお話があった(ココさんありがとう〜♪)ので、わたしもちょっと気になっていたのでやっぱり覗きに行ったのでした。

うわぁ〜〜♪♪

HPでは、ハートのマカロンの話題だけだったのですが、他にもヴァレンタイン用のケーキやチョコレートがこんなにも!
この日はさすがに込んでいたので、自分の番が来て前に出るまで写真を撮ることも出来ませんでした。なので焦って写真がボケてしまったのが残念無念〜

62lad-v4a.jpg

右手上の、おなじみイスパハンは、大きなハート型でおでまし。その他ヴァレンタインらしいカラフルなケーキが並んでいました!見てるだけでワクワクしちゃった〜♪

話題のハートのマカロンは、チョコとチェリーの組み合わせという話だったので、お菓子のチェリー味が苦手なわたしは見るだけです・・。(苦笑)
こちらは、カップルで仲良くシェアをして食べるサイズ♥

そしてこの日は、ハートのマカロン用のスペシャルボックスもお目見え。真ん中においてあるピンクのボックスがそうなのですが、見えるかな〜?

で、わたしはこの日、何を買ったのかというと・・・

>> ReadMore
この間サロンで食べた、Rose "Religieuse"のローズクリームとラズベリーのコンビネーションがとても気に入ったので、最近無性に食べたくなっていました・・。

でも、この日は店頭にはなくって、残念〜なんて思っていたら、こちらに目が留まりました。

62lad-v3a.jpg
Le Saint-Honoré a la Framboise

お色はピンクだけど、ちょっとヴァレンタインぽくないケーキ過ぎるかな〜と思ったのですが、もう一度上のショーケース写真を見ていただくと分かるのですが、このケーキのヴァレンタインバージョン(一番左)もありました!
なので、これ以上迷うことなく購入決定。(笑)

62lad-v2.jpg

コレだけではいくらなんでも”ぽく”ないので、普通のチョコマカロンも購入。ピンクのローズマカロンは、アクセントに♪
っていうか、ヴァレンタインのムードに流されることなく、自分の好きなもののみを買ってるだけか・・・(苦笑)

というわけで、食後のデザートとして、こんな感じで相棒に出そうと思ってます♪

62lad-v1.jpg

ちょっとは”ぽく”なったかな??(笑)


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テーマ : スイーツ - ジャンル : グルメ

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夜お茶にマッタがかかる

2006/01/15 08:15 


オープンする前から、このブログではロンドン・ラデュレ情報をお知らせしてきたんですが、実はこの間ハロッズに行ったら、あることを発見してしまいました・・・

『オープン時間は、”朝の8時から、夜の11時まで”
これなら、ロンドンに今までなかった、夜のお茶をするのに最適!』

な〜んてずっと言ってきたんですが、なんと!!

夜の9時で閉店に変更されています!!およよ。


「ラデュレ オープン 8時ー9時まで」って、←この時間の部分に、上から訂正のシールが貼られてあるの!!(笑)

これって、11時まで開けてみたけど、需要がなかったんでしょうか・・・。もうちょっと待ったら、ゆっくりとでも人は来る様になったと思うんだけどな。ちょっと残念。

ま、日が長い夏になったら、もしかしたら?また11時までに変更とかになるかもしれないけれど、とりあえず、現在のラデュレは、
オープン時間は、朝の8時から、夜の9時まで
だそうです。

みなさまに念のためご報告しておきますね♪

(あ、ラデュレのウィンドウディスプレイですが、マカロンタワーがたくさん飾ってあって、またまたかわいかったですよ〜!)


関係ないけれど・・・結構笑った、

じゃじゃぁ〜〜ん!!

61hro.jpg

ハロッズオーナー、アルファイード氏の蝋人形@ハロッズ紳士物売り場

すごい似てるよっ!本物みたいやん!!(笑)

実は、前回の記事に載せ忘れただけなんですけどね。(苦笑)

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懲りずにいただく

2005/12/21 07:00 


lad1.jpg

ほとぼりが冷めたころ?に、またまたラデュレの話題でございます。(苦笑)
ハイ、相変わらず足を運んでおります。^^ でも、最近は持ち帰っておうちで食べることが多いんですよ〜

という訳で、今回は、「おみやげもの編」とでも申しましょうか。おうちでも気軽にいただけるラデュレの商品をご紹介したいと思います♪


まずは、わたしが初めて行った時に気に入った、カラメルティーと、その日頂いておいしかったJardin Bleu Royal ティーのティーバッグを購入しました。普段はおいしいティーは絶対に茶葉を買うのですが、相棒がフレバーティーが全く苦手なので、一人でも気軽に飲めるようにとこちらに。
実はサロンでもお紅茶は全てティーバッグだったんですよ。

このカラメルティー、実はヴァニラの香りだけでなく、さりげなくお花の素敵な香りのするティー。
Jardin Bleu Royal ティーは、フルーティーで甘い香りのティー。ケーキなどなくても、これだけで至福の時間を過ごせそうな、そんな香りです。

以前に頂いた仏のアールグレイもそうなんですが、あちらではティーバッグにはモスリンが使われているのですね!それだけでちょっと高級な感じが!(笑)

そして、仏のお紅茶自体はあまりおいしいと思わないのだけど、どれも香りが素晴らしいんですね〜〜!(驚) 初めの頃、イギリスの濃い〜いお紅茶に慣れているわたしには、仏の紅茶は香りはいいけど少し物足りない・・って気がしたのですが、今になって思えば、風味豊かで繊細なケーキを頂く時にはこういう香り豊かであっさりとしたティーを頂く方が合ってるかも、と思います。
イギリスならスコーンにティーで、濃くて深みのあるお茶が合うけれど、やっぱりフランス。このような素敵な香りのティーはケーキを引き立てるために発達したのかも。


そしてお次は、前から気になっていた

カラメル・バター!!
lad-2.jpg

>> ReadMore


ラデュレのマカロンをご存知の方には、「カラメルのマカロンの中のカラメルだけをビンに詰めたもの」と思っていただいて結構です。(笑)
とにかく、トロ〜ントロ〜〜ンのカラメルのバター?っていうよりも、カラメルそのもの!

この時、これと一緒に食べよう!とクロワッサンも買ってきたのですが、短時間で一気に温めようとオーブンを普段より高温(待てなかった・・)にセット+その場で温まるまでスタンバイするからタイマーなんていらないや!・・・と思ったのに、ふと魔がさして他の事をしてしまい、焦げ臭ぁ〜い匂いで気付いた時には真っ黒焦げに!!
泣く泣くポイっして、うちにあった普通のトーストに付けていただいたんですが、あーん、これでは全然違うよぉー!T_T

というわけで・・・

リベンジ! (笑)

lad7.jpg

ここのクロワッサン、本当に形がお見事でまん丸なんですぅ〜!!この艶といい、見た目といい、「さすが、ラデュレね!」という品格アリ。

早速オーブンで温めなおします。今回はちゃんと普通の温度で、タイマーもセットね♪(笑)そして、他の事に気をとられないように、キッチン周りをうろうろ・・・

数分すると、いい香りが漂います〜♪タイマーが鳴ったら、早速熱々をオーブンから出してきては、そそくさとカラメルバターをたっぷり塗って頂きます!

うわぁ!香りもよくて、おいしいけど、甘いわぁ〜〜っ!!

わたしには、ちょこっと塗るだけで充分です。^^ やっぱりトーストなどよりも、元々パンに甘みのあるようなののほうに合うみたい。クロワッサンもよかったけれど、他にも何かさらに合うものがあるような気がする!お菓子とかに使えませんかね??

クロワッサン自体のお味は、もちろんおいしかったけど、とびっきり・・ってことはなかったかな?カラメルバターに気がとられていたからか?(笑)
今度は一つ丸ごと、何もつけずにそのまま食べてみたいです。


そういえば・・・あとで気付いたけど、

lad3-1.jpg

この箱、「箱はご入用ですか?」と聞かれたので、「はい、付けてください。」と言ったのですが、箱代を取られてる気がする!ちょっとビックリするような値段だったので、お金を払うくらいなら箱なんて要らなかったよ。
今度は気をつけよう!^^

でも・・・写真に撮ると、やっぱりこの色目がかわいい!!案外気に入ってます。(笑)

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テーマ : グルメ情報!! - ジャンル : グルメ

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ラデュレロンドン オープン記念ボックス

2005/11/27 08:11 

ladu4-l.jpg

わたしの気になる、 ↑ このラデュレの怪しいコーナーは・・・

「ブラック サロン」

というんだそうです。


そして、ロンドンのラデュレのオープンを記念して、このブラック・サロンのシャンデリアがデザインされた・・・

H-lad.jpg

このようなスペシャルボックスが作られたそうです!


そういえば、ショップの方でもディスプレイされていましたが、それがロンドン・ハロッズ店のオープン記念の箱だとは、全く知りませんでした〜!

サイトのほうでは、12月7日からの発売、となっていますが、ロンドンではもうディスプレイにもお目見えしています。

せっかくなので、記念のおみやげやコレクションにしたいですよね♪


というわけで、昨日は記事が長くなりすぎて書ききれなかった、ラデュレ情報でした!^^



この記事は、こちらで話題のブラック・サロンに足を運ばれた、
「ココロよく、ココチよく」のcunicoちゃん にリンクしていただきました〜!
ランチも堪能されたそうで、その時のお話を詳しくレポされています。

cunicoちゃん、どうもありがとう〜!!

テーマ : ロンドン生活 - ジャンル : 海外情報

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ラデュレのモンブラン!

2005/11/26 07:40 

ひゃっほ〜い!やっと念願のお茶に行ってまいりましたー!!

ladu1.jpg


今回はお昼間なので、わたし狙い目の この奥のお席 ↓
(今日の話題は、ぜひこの前記事をご参照ください。)

ladu4-l.jpg

は、外して、落ち着けそうな2階席をチョイス。

やっぱり ↑ ここは、夜お茶の怪しい香りがプンプンだった・・・(笑)



わたしたちが座った、2階席からの眺めはこんな感じ。

ladu9.jpg

美しい限定ボックスなど、かわいいディスプレイがよく見えます〜。サロンの雰囲気もよくつかめますね。

2階は、深いオレンジをベースにした落ち着いた趣き。ふかふかの絨毯に、お席はビロードのチェア。クッションがきいているのでゆったり腰がかけられます。一番奥の席には、ソファーもあるので、大人数の時にはぜひこちらでゆったりとお茶したいものです。


後記:
これと反対に、一階席はドアの横でなんだか忙しそうな上、テーブルとテーブルの間が狭くて、少し落ち着きがありません。お席自体も、日本の喫茶店のような感じで雰囲気もあまりありませんでした。(もちろんこれは、ラデュレカラーのセッティングや銀食器がのるだけで、素敵なテーブルに早や変わりですが!)

ここには店員さんはたくさんいるのですが、なぜか?誰が何をしているのかはよく把握できてなさそう。実際メニューにも、オーダーにも、かなり待つことになりました。
これが、2階席では、店員さんが1,2人しかいないのですが、もっとスムーズにサービスされていると思います。

そしてどちらも、座れば気にはなりませんが、天井は低く広さもあまりありません。なので、ディスプレイのある側とは違って、きっとご想像よりはこじんまりとしたサロンですよ。^^



さて。今日のお目当てはもちろん、以前からの大宣言

「ラデュレがオープンしたら、まずモンブランを食べたいっ!」

の予告通り、食べてまいりました!

ラデュレのモンブラン ♪♪

ladu7-l.jpg


>> ReadMore


日本でもよく見かけるモンブラン、イギリスにも普通にあるんだろうと思われるとおもうんですが、ちっちっち!ロンドンでも案外無いんですよ〜。やはり本場おフランスの味、なのでしょうねぇ〜。
という訳で、栗のおいしいこの季節。ずっとマロン系のスィートが食べたいと心待ちにしておりました・・♪

実は、フランスのモンブランを食べるのはこれが初めてなんです!あちらでは、下にメレンゲが敷いてあると聞いていたので恐る恐るフォークを入れてみると・・・ガリッ。あったぁ〜!やっぱり!

マロンクリームのお味も濃厚で、おいしい〜〜♪ いくらでも食べれるわ〜と思いましたが、やはり半分くらい過ぎると、マロンクリームとクリームとメレンゲだけでは、飽きてきちゃいました・・・。少しでいいからスポンジ生地が入っているといいのに〜。

なので、これは、「食べたい時には家にもって帰ってから”チビチビと食べる”ケーキ」に指定したいと思います!(笑)
それか、ご一緒した方と半分個がいいかも♪

お友達は、「プラリネのミルフィーユ」をオーダー。
一口味見をさせてもらいましたが、パイ生地がサクサクで香ばしくておいしい〜!サイトによると、「イチゴのミルフィーユ」もあるそうなので、ぜひ試してみないと!

ladu8.jpg

マカロンも一番少ないセットで4個からいただけるそうです。お友達とそれぞれ、二つづつ好きなお味をセレクト。
彼女は、カラメルとコーヒー。わたしは大好きなローズと、季節限定ということで、初めてのオレンジブロッサムを。ちょうどどちらも、お知り合いのブロガーさんが「ペッペッ」っておっしゃってたお味でした・・。(爆) 確かにオレンジブロッサムは、どうでもいいお味かもね〜。(笑)

テーブルセッティングも全てラデュレ独特のベイビーカラー。そして、お茶には銀食器が使われていて、女心をくすぐります〜♪

この日のお茶は、「カラメルティー」をオーダーしました。セイロンにカラメルとお花の香りがほんのりするお茶でした。ポットの中に茶葉は無く、すでにお茶だけ入れたものをサーブしているよう。なので、最後の一杯まであっさりと頂けました。


そして、こちらが以前にご紹介した時には、写真が撮れなくて残念だった
天井まである、ラデュレリボンのディスプレイです!!

ladu3.jpg

こういうの、うちにも欲しいなぁ〜〜♪ 夢は全色制覇!かな。(笑)

とにかく、夢ごこち、居心地よし!のラデュレのサロン・ド・テでした!!

ladu2-l.jpg



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